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Mediaevum Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Überwiegend kalkhaltige Moräne Böden

SKU 95756327596
4.8
Description

Überwiegend kalkhaltige Moräne Böden

Passend als Apero

schwarzen Beeren wie Cassis

Kühle Gärführung bei 18° C in Edelstahl für ca

Waldfrüchten und Kakao

Mediaevum Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Überwiegend kalkhaltige Moräne BödenDer Wein Grnlich bis hellgelb in der Farbe. In der Nase liegt elegantes Parfum von Zitrusfrchten und Apfel. Ein fruchtiger trockener Weiwein. Weingut Stammt aus dem sdlichen Eisacktal am Fu des Schlernmassivs auf 400 550 Meter . d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Mornen auf festem Quarzporphyr wachsen. Vinifikation Schonende Pressung und anschlieend Vergrung im Stahltank. Lagerung und Reife fr 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Trinktemperatur

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