Madame Flöck, Mad Dog Raw 2021 Maso Cantanghel leichten Sommersalaten oder hellem Geflügel

leichten Sommersalaten oder hellem Geflügel

Sie sind bekannt für ihren kompromisslosen Fokus auf handwerkliche Produktionsmethoden und den Einsatz traditioneller Techniken zur Herstellung einzigartiger Schaumweine

vielschichtiges Bukett von getrockneten Rosen

mit gut eingebundenen Tanninen und einer dunklen

die lange anhält

Madame Flöck, Mad Dog Raw 2021 Maso Cantanghel leichten Sommersalaten oder hellem GeflügelEin Riesling mit Charakter und Kante: Mad Dog Raw 2021 von Madame Flck spielt bewusst mehr mit Jura Anklngen als mit klassischer Mosel Leichtigkeit. Langsam in alten Fssern auf der Vollhefe ausgebaut, verbindet er griffige Textur mit elektrischer Spannung. Aus den steilen Terrassenlagen der Mosel stammend, zeigt er terroirgeprgte Przision und individuelle Handschrift. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit leicht grnlichen Reflexen;