Syrah Grosse Réserve '15 - 75cl Burgenland perfekt eingebunden Säure und geschmeidige
Description
perfekt eingebunden Säure und geschmeidige Tanninstruktur mit einem anhaltenden Finale
einen Hauch von weissem Pfeffer und einer mineralischen Nuance
Zeigt am Gaumen viel sattes
Im Hintergrund sher harmonisch eingebundenes Eichenholz und süße Vanille
der Säureabbau erfolgt anschliessend im Holzfass
Syrah Grosse Réserve '15 - 75cl Burgenland perfekt eingebunden Säure und geschmeidigeDegustationsnotiz Aromen von Cassis und dunkler Schokolade, dazu Pfeffernoten und Tabak. Konzentriert und zupackend am Gaumen mit schner Surestruktur, reifen Tanninen und Wrze bis in den endlosen Abgang. Vinifikation Ausbau Handlese mit gleichz. Traubenselektion, strenge Selektion, Grung im Stahltank.
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