2025 Chablis Vieilles Vignes AC Durup Jean Père et Fils stark-Condé he has ensured the estate
Description
he has ensured the estate covers a reasonably large area
It's very tough to follow a vintage like 2010
Grenache Noir and Grenache Gris
100% Marsanne
Its acidity shines bright and guarantees long cellar aging potential
2025 Chablis Vieilles Vignes AC Durup Jean Père et Fils stark-Condé he has ensured the estateDer Wein stammt von sehr alten Rebstcken (1905, 1926, 1943) in besonders guten Lagen mit kargen, steinigen Bden. Durch das hohe Alter der Reben und geringe Ertrge entsteht ein konzentrierter, sehr aromatischer Wein. Er wird ohne Holzausbau vinifiziert, um die natrlichen Fruchtaromen unverflscht zu bewahren. Geschmacklich ist er krftig und gleichzeitig rund, mit Noten von Honig und Gewrzen, einem langen Abgang und viel Finesse.
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