Il Valandrea Gutturnio superiore 2023 DOC Grösse:75cl mit Schmelz und einem langen
Description
mit Schmelz und einem langen Abgang
Ein Wein der zum Genießen da ist
wobei der Verschluss geöffnet und der Most mindestens zweimal täglich umgepumpt wird
Durch sorgfältige Weinbergarbeit und eine längere Reifungszeit auf den Höhenlagen gelingt es Dipoli
Passend zu Risotto mit Speck
Il Valandrea Gutturnio superiore 2023 DOC Grösse:75cl mit Schmelz und einem langenDer Wein Tiefes Rubinrot. Krftiger und fruchtiger Geschmack mit Noten von frischen Pflaumen und Beerenfrchten. Der Alkoholgehalt geht in den Abgang von Holz und Lakritz ber. Frischer und zugleich reifer Duft, mit Frucht und Ledernoten in harmonischer Balance. Weingut Lockerer, kalkhaltiger Boden mittlerer Struktur, tendenziell sandig. Einfacher Guyot. Vinifikation Nach dem Pressen erfolgt eine Mazeration von etwa einem Monat. Grung bei 2426 C mit
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