Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups leicht süsslichen Geschmack
Description
leicht süsslichen Geschmack
Marinaden sowie Backwaren
Geschmacklich ist sie etwas etwas herber und kräftiger im Aroma als die beiden Varietäten Weißmohn und Graumohn
5 g EspumaHot)
Die Sauce aus vergorenen Sardellen lagert Monate lang in Holzfässern
Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups leicht süsslichen GeschmackMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliesst. Geschmack ist zarter und weniger krftig als das Geschmack der Muskatnuss und leichter zu dosieren. In pulverisierter Form kann sie gut als Wrzmittel in Speisen oder Gebcke gegeben werden. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!
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