Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g Alc.43.1% Noten nach getrockneten Früchten

Noten nach getrockneten Früchten

Hüftsteaks

Hergestellt aus vollreifen und süssen Mangos

94 Parker Punkte

Ringelblumen-

Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g Alc.43.1% Noten nach getrockneten FrüchtenAromen von Backpflaume und gersteter Vanille, ergnzt durch Nuancen von Lakritz, eine feine Note dunklen Balsamicos und einen Hauch Knoblauch die gereiften Knollen dieser Sorte lassen einen ins Schwrmen kommen. Die angenehm slich schmeckenden Zehen werden mittels natrlicher Fermentation vollkommen ohne Zustze in Tonkrgen gealtert. Dadurch werden sie schwarz, weich und beinahe geleeartig. In jedem Bissen der kstlich wrzigen Zehen entfaltet sich ein