Balsamicoessig Tradition Modena Extra Vecchio 25 Jahre HK DOP Bovale Sardo Ideal zu gebratenem und gegrilltem
Description
Ideal zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch
wenn er altert
VinifikationNach dem Entstielen und der sanften Pressung werden sie in Eichenfässern vergoren
Kräftiges Purpurrot
füllig im Mund mit alpiner Frische
Balsamicoessig Tradition Modena Extra Vecchio 25 Jahre HK DOP Bovale Sardo Ideal zu gebratenem und gegrilltemDas Produkt Der Balsamicoessig zhlt zu den exklusivsten Spezialitten der italienischen Essigkultur und trgt die geschtzte Ursprungsbezeichnung Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Fr seine Herstellung wird ausschlielich eingekochter Traubenmost verwendet, der ber viele Jahre hinweg zu einem auergewhnlich komplexen und konzentrierten Essig reift.
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