Tre Fratelli heida die malolaktische Gärung und der
Description
die malolaktische Gärung und der Ausbau in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs während 12 Monaten
um die für die Rebsorte typischen blumigen und fruchtigen Aromen zu erhalten
Denominazione: DOC Ticino
frutta bianca e frutti tropicali
Sélection spéciale de raisins
Tre Fratelli heida die malolaktische Gärung und derRebsorte: Merlot aus den Weinbergen des Tessins. Vinifikation: Kurze Mazeration. Niedrige Grtemperatur zur Frderung fruchtiger Aromen. Zeichen: Leuchtend rosa Farbe, fruchtiges Aroma, frischer, intensiver Geschmack. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Temperatur: Bei 10C auf dem Tisch aufbewahren. Gastronomie: Passt zu Fondue Chinoise, warmen Vorspeisen, Suppen, Cremes und ersten Gngen.
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