Cuvée 1844 Blanc '22 - 75cl Inhalt:75cl Ausdrucksvolle

Ausdrucksvolle

Extrem vielschichtig in seiner Aromatik zieht er sich endlos hin

12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern

Tänzelnd leicht und dennoch mit feiner Intensität kommen würzige Noten zum Tragen: Orangenschale

Heuschober und nasser Stein

Cuvée 1844 Blanc '22 - 75cl Inhalt:75cl AusdrucksvolleVinifikation Ausbau Die drei verschiedenen, reifen Traubensorten werden einzeln von Hand gelesen und sofort als ganze Trauben abgepresst. Der Traubensaft wird in 2 jhrigen Barriques vergoren. Die Hlfte des Pinot Noirs vollzieht den biologischen Sureabbau. Dabei wird die Feinhefe wchentlich aufgerhrt. Der gemeinsame Weinausbau dauert gut 6 Monate. Degustationsnotiz Eine reizvolle Kombination, die schon in der Nase Lust auf mehr macht: Orange,