Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg kat-asien-und-welt Hering und kaltem Fleisch
Description
Hering und kaltem Fleisch
Genauso kann es auch beim Kochen zum Einsatz kommen
Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen)
Gemahlen eignen sich die Cashewkerne auch zur Weiterverarbeitung in der Küche
GB-ORG-05 Ideal zum Marinieren und Glasieren und um Pfannengerichten
Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg kat-asien-und-welt Hering und kaltem FleischDieses gelb braune Gewrz wird aus der gemahlenen Gelbwurzel gewonnen. Es ist scharf und dennoch sehr aromatisch. Ideal geeignet passend fr kalte wie warme Saucen sowie fr Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings.
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