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KAI AB-5162 SEKI MAGOROKU Shoso kleines Sant Edelstahl 27cm, Edelstahl 27cm initial 【Mit Kunststoffbox】Ausgestattet mit einer KunststoffboxMarke: Kai Variante: Edelstahl 27cm Eigenschaften: Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europischen Kochmessers. bersetzt bedeutet Santoku "drei Tugenden" und lsst sich in dem Sinne fr Fisch, Fleisch und Gemse einsetzen Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es deshalb aber nicht geeignet. Seine hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend fr voluminses Schnittgut, wie Gemse. Mit der