Laya DO '23 - 75cl Inhalt:75cl reife dunkle Beeren
Description
reife dunkle Beeren
Zigarre und etwas Lakritze
Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst
Die anfänglich rasche Süsse geht über in einen erfrischenden
12 bis 14 Monate verbleiben
Laya DO '23 - 75cl Inhalt:75cl reife dunkle BeerenVinifikation Ausbau 4 Monate in franzsischen Barriques Degustationsnotiz Der Laya duftet verfhrerisch nach reifen Beeren, Krutern und zarten, floralen Noten. Der Charakter der beiden Traubensorten ist hier sehr schn herausgearbeitet und zeigt sich durch die schwarze Frucht, Kaffee , Schokoladen und Caramelnoten. Am Gaumen ist der Wein frischer und balancierter als man bei der tiefdunklen Farbe erwartet. Eine lebendige Sure gibt Frische und die
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