2021 PERSIA Cotes du Ventoux rouge Fondreche The first vintage made entirely

The first vintage made entirely in its dedicated state-of-the-art winery (and the first vintage with a 10% dabble of Cabernet Franc added to what has historically been a pure expression of Merlot)

some bark and undergrowth as well

Don't miss it

100% Zweigelt

I have recently had the opportunity to re-taste several bottles of the 2016 Saffredi (which I awarded 98 points) at various masterclasses and events I have guided

2021 PERSIA Cotes du Ventoux rouge Fondreche The first vintage made entirely2021 PERSIA Ctes du Ventoux Rouge Fondreche Domaine Saint Damien Der 2021er PERSIA Ctes du Ventoux Rouge Fondreche prsentiert sich als feine Interpretation der sdlichen Rhne. Dieser sorgfltig ausgebaute Wein zeigt weiche Tannine und lebendige Aromen roter Frchte, ergnzt durch dezente Wrze und erdige Noten. Am Gaumen berzeugt er mit ausgewogener Struktur und einem geschmeidigen, anhaltenden Finish. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch,