2022 Catena Zapata Cabernet Sauvignon Appellations Agrelo Wodka Der geringe Restzucker von 3

Der geringe Restzucker von 3 g/L lässt den Wein trocken und sehr geradlinig wirken

zum Beispiel Rehrücken mit Pilzen und Jus

Pet Nats sind in der Regel jung am schönsten und sollten wegen ihrer Frische und unkomplizierten Trinkfreude zeitnah genossen werden

In der Rezension des Wine-Advocate schreibt Jeb Dunnuck

Die Ernte erfolgt in Bordeaux oft parzellenweise und nach Reifegrad getrennt

2022 Catena Zapata Cabernet Sauvignon Appellations Agrelo Wodka Der geringe Restzucker von 3Einige der Appellationsweine wurden vor der Schaffung der Appelation Reihe produziert, wie dies beim klassischen Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon aus einer klassischen Zone in Lujan de Cuyo der Fall ist. Er wurde aus Trauben von 30 Jahre alten Rebstcken auf 950 Metern Hhe hergestellt. Er wurde ein Jahr lang in franzsischen und amerikanischen Eichenfssern gereift. Dies ist einer der wenigen Orte, an denen Sie Cabernet Sauvignon aus alten Rebstcken