Sassi Grossi Merlot DOC '22 - 75cl Navarra Weiss Danach folgt die Assemblage

Danach folgt die Assemblage

Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques

mit kräftigen aber harmonischen Tanninen endet der Cova de la Raposa in einem langen und feinen Abgang

reich mit einer guten Struktur und süsslichen Gerbstoffen

Hier lohnt sich das Karaffieren

Sassi Grossi Merlot DOC '22 - 75cl Navarra Weiss Danach folgt die AssemblageVinifikation Ausbau 18 Monate in Barrique Degustationsnotiz Ausdrucksvolle, herrlich parfmierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crmant Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgrndig am Gaumen, die rote Frucht besttigt sich; traumhafte Rstaromen ergnzen die facettenreiche Frucht, viel Crmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen