Sommertrüffel Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 110 g kat-feinkost-und-antipasti Iota in kalter Flüssigkeit auflösen
Description
Iota in kalter Flüssigkeit auflösen und zur Erzielung des Geliereffekts auf 80 °C erhitzen
um den unverwechselbaren Geschmacksnote zu unterstützen
zu Eierspeisen und den traditionellen Meeresfrüchte-Cocktails
Ausgezeichnet passend für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf
das insbesondere in Cremes
Sommertrüffel Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 110 g kat-feinkost-und-antipasti Iota in kalter Flüssigkeit auflösenKleine Stcke geschlter und gebrsteter Sommertrffel. Mit Trffelsaft und Salz einreduziert; Vollkonserve. Geeignet zum Hobeln und Kleinschneiden. Zur Fertigung von Pasteten, in Saucen oder in Geflgelfllungen.
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