2019 Domaine Faiveley Clos de la Roche Grand Cru Champagne Jeeper ebenso Rehrücken oder Hirsch mit

ebenso Rehrücken oder Hirsch mit einer reduzierten Sauce

Für Bordeaux aus Saint-Émilion ist der 2021er hier sehr stimmig

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen

ein Jahrzehnt später zu neuem Leben erweckt

Auf den Etiketten ist die Kunst auch in der Form des Pegasus abgebildet

2019 Domaine Faiveley Clos de la Roche Grand Cru Champagne Jeeper ebenso Rehrücken oder Hirsch mitClos de la Roche ist ein Grand Cru im Dorf Morey Saint Denis an der Cte de Nuits. Der Clos de la Roche Grand Cru 2019 von Faiveley entspannt sich im Glas mit Aromen von Pflaumen, Orangenschale, Vanille und Lehmboden. Der Wein ist vollmundig, fleischig und lebendig, mit pudrigen Tanninen, heller Sure und einem langen, mineralischen Abgang. FAKT : Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft