Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener Reife Kirschen
Description
Reife Kirschen
mit Reben im Alter von 29-31 Jahren
Sandiger und tonhaltiger Kalkstein
zu Austern und zu asiatischen Gerichten
Der Geschmack des Weines ist fruchtig
Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener Reife KirschenDer Wein Strukturierte Tannine, gut eingebunden. Frische Fruchtflle von getrockneten Kirschen, Rosen, Cranberrys und Hagebutten. Weingut Barbaresco, Neive und San Rocco Seno dElvio (Alba). Auf 240 310 Meter Meereshhe. Mergelig und kalkhaltig, mit mehr oder weniger akzentuiertem Lehm und Sandanteil. Vinifikation Reifung mindestens 20 Monate in deutschen und sterreichischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren.
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