Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) La Scolca Und noch heute wächst ein

Und noch heute wächst ein großer Teil der für die DFJ Weine verwendeten Früchte auf dem 200 Hektar großen Anbaugebiet

Der Erfolg unserer sonnenverwöhnten Weine aus dem Haus A

Zeit und Geduld erreicht wird

Ihr einnehmendes Wesen verdanken diese ehrlichen Tropfen der aus dem Rhône-Tal stammenden Rebsorte Grenache

BEURTEILUNG: Warm und angenehm in der Nase

Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) La Scolca Und noch heute wächst einSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Die beiden Rebsorten werden nach der Lese getrennt voneinander vinifiziert. Der Teroldego wird fr 12 bis 13 Tage im Edelstahltank vergoren, der Lagrein fr 8 Tage. Beide Rebsorten reifen getrennt voneinander fr 6 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, bevor sie zur finalen Cuve vermhlt werden und fr weitere 12