Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Solaris Bio 2019 white L'Olivella Der Wein ist mittelkräftig und

Der Wein ist mittelkräftig und voller Aromen und bietet am Gaumen mundfüllende schwarze Früchte mit einer grundsoliden Struktur aus festen Tanninen und lebendiger Säure

von der Bodenbearbeitung über die Ernte von Hand bis zur Weinbereitung in Fässern

reifen Trauben und einem möglichst stimmigen Ausdruck der verschiedenen Lagen und Böden rund um das Gut

Kräutern und Rauch aus der Fassreifung spielen gut zusammen

ergänzt durch Cabernet Franc und gelegentlich Malbec

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Solaris Bio 2019 white L'Olivella Der Wein ist mittelkräftig undDer Thomas Niedermayr Hof Gandberg Solaris Bio 2019 ist ein bemerkenswertes Beispiel dafr, wie die PIWI Rebsorte Solaris in den Hnden eines erfahrenen und engagierten Winzers zu hchsten Hhen reifen kann. Diese italienische Weiwein Spezialitt aus der Region Trentino Sdtirol beeindruckt durch ihre hohe Qualitt und Nachhaltigkeit. Solaris ist bekannt fr seine natrliche Widerstandsfhigkeit gegen Pilzkrankheiten, was den kologischen Weinbau untersttzt und